TÂmina

Ingrédients :

¬ 1kg. de farine

¬ 1/2 litre d’huile

¬ 500g. de miel

Préparation :

¬ Tamiser la fariner, puis la bien la griller  au four ou à la poële sans la faire brûler. La tamiser de nouveau.

¬ Ajouter l’huile, le miel tiédi

¬ Former des boulettes allongées.

 

Esthétiquement c’est pas terrible mais c’est délicieux avec un thé pas trop sucré.

 

 

 

Réalisé par Valérie Amram d’Onofrio et Tarek  Ben Ameur